Sản phẩm có liên quan
Mứt tỏi đen Lý Sơn Dori
39,000₫
49,000₫
Cao tỏi Đen Lý Sơn Dori 200g
195,000₫
390,000₫
Tỏi đen ít tép Lý Sơn Dori - hủ thuỷ tinh 100g
250,000₫
350,000₫
Tỏi đen Lý Sơn Dori - Nhiều tép Loại 1 - túi 200g
300,000₫
400,000₫
Tỏi đen Lý Sơn Dori - nhiều tép loại thường - túi 125g
140,000₫
200,000₫
Cao tỏi đen Dori Lý Sơn mật ong - hủ 100g
250,000₫
290,000₫
Mô tả
🌱 Tỏi Đen Lý Sơn Dori - Loại Ít Tép - Túi 200g 🌱
Tỏi Đen Lý Sơn Dori là sản phẩm nổi bật được chiết xuất từ những củ tỏi Lý Sơn đặc sản, mang lại hương vị độc đáo và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với quy trình lên men tự nhiên, tỏi đen Lý Sơn Dori không chỉ tốt cho cơ thể mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì sức khỏe lâu dài.
👉 Tỏi Đen Lý Sơn Dori - Loại Ít Tép
Chúng tôi sử dụng những củ tỏi Lý Sơn được chọn lọc kỹ càng từ các nông hộ ở An Vĩnh và An Hải, đảo Lý Sơn. Tỏi đen Lý Sơn Dori đặc biệt với loại ít tép, mỗi củ chỉ có từ 3-6 tép lớn, không có tép lõi, giúp việc bóc vỏ trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn. Mỗi củ tỏi chứa nhiều dược chất quý giá và mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Ruộng trồng tỏi của Dori Lý Sơn để từ đó tuyển chọn những củ tỏi chất lượng tốt nhất cho quá trình lên men suốt 45 ngày.
🍃 Quy Trình Lên Men Tỏi Đen Tự Nhiên
Với quy trình lên men tự nhiên trong 45 ngày, sử dụng công nghệ Nhật Bản nhưng điều chỉnh phù hợp với tỏi Lý Sơn, sản phẩm có vị ngọt nhẹ, không quá gắt như các loại tỏi đen khác, xen lẫn vị chua nhẹ của axit amin và mùi thơm dịu đặc trưng. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và nguyên liệu thiên nhiên, mang lại hương vị và chất lượng vượt trội.
💪 Lợi Ích Sức Khỏe Từ Tỏi Đen Lý Sơn Dori
Tỏi đen Lý Sơn Dori không chỉ là thực phẩm ngon mà còn giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật, đặc biệt là bệnh tim mạch và ung thư. Tỏi đen còn giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ sức khỏe từ bên trong. Mỗi ngày chỉ cần 1-4 củ tỏi đen, bạn sẽ cảm nhận sự thay đổi tích cực cho cơ thể.
🎁 Tỏi Đen Lý Sơn Dori - Món Quà Sức Khỏe
Tỏi đen Lý Sơn Dori là món quà sức khỏe tuyệt vời cho gia đình và bạn bè. Đây cũng là món quà ý nghĩa dành cho đối tác, khách hàng, thể hiện sự quan tâm và chân thành. Bạn có thể sử dụng tỏi đen Lý Sơn Dori trong chế độ ăn uống hàng ngày hoặc dùng làm quà tặng để chăm sóc sức khỏe cho những người thân yêu.
🌿 Cách Sử Dụng Tỏi Đen Lý Sơn Dori
🔖 Chất Lượng Tỏi Đen Lý Sơn Dori Được Đảm Bảo
Tỏi đen Lý Sơn Dori được sản xuất và lên men hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hay hóa chất. Quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng HACCP, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
Bảng chỉ tiêu chất lượng tỏi đen Lý Sơn Dori
💬 Đặt Hàng Tỏi Đen Lý Sơn Dori Ngay Hôm Nay
Để sở hữu sản phẩm tỏi đen chất lượng, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc Zalo. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm tỏi đen Lý Sơn đúng chuẩn, giúp bạn cảm nhận sự khác biệt từ hương vị và lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
📞 Hotline: 0766 744 766
💬 Zalo: Nhắn tin để nhận ưu đãi và tư vấn chi tiết.
Tỏi Đen Lý Sơn Dori - Ngọt Lành Vị Tỏi, Khỏe Mạnh Từ Thiên Nhiên! 🌱
Tỏi đen Lý Sơn – Món quà tặng ý nghĩa và sang trọng
Tỏi đen Lý Sơn chính hiệu – Thương hiệu Dori được thiết kế sang trọng, lịch thiệp sẽ là món quà ý nghĩa, lịch sự và sang trọng. Chúng tôi tự hào mang đến niềm vui, sự tự tin cho quý khách khi tặng quà cho gia đình, khách hàng, đối tác,…
1. Tỏi đen là gì?
Tỏi đen là tỏi được lên men chậm trong môi trường nhiệt độ từ 20 – 90 độ C, độ ẩm từ 50 – 100% từ 30 -45 ngày. Sau khi lên men, màu của phần thịt tép tỏi sẽ chuyển thành màu đen, có mùi thơm dễ chịu, ăn vào có vị ngọt. Đặc biệt, sau quá trình lên men, các tinh chất tốt của tỏi sẽ được tăng lên nhiều lần và hình thành những hợp chất mới có tác dụng cao trong việc ngăn ngừa và điều trị nhiều loại bệnh, nhất là ung thư và tim mạch.
Tỏi đen Lý Sơn Dori nhiều tép nguyên củ
2. Tỏi đen Lý Sơn là gì?
Tỏi đen Lý Sơn được Vua Tỏi Lý Sơn tuyển chọn từ những củ tỏi Lý Sơn chính hiệu có chất lượng tốt nhất và kích thước lớn nhất để lên men thành tỏi đen Lý Sơn.
Tỏi đen Lý Sơn được Vua Tỏi Lý Sơn tuyển chọn từ những củ tỏi Lý Sơn chính hiệu có chất lượng tốt nhất và kích thước lớn nhất để lên men thành tỏi đen Lý Sơn.
Tỏi đen Lý Sơn có các tép tỏi đen rất nhỏ. Bên ngoài là một lớp tép lớn, bên trong lõi là một cụm tép nhỏ đặc trưng.
Tỏi đen Lý Sơn sau khi lên men có kích thước vừa phải như những củ tỏi Lý Sơn được chọn lọc, vỏ bên ngoài màu nâu hoặc nâu sẫm. Các tép tỏi đen rất nhỏ. Bên ngoài là một lớp tép lớn, bên trong lõi là một cụm tép nhỏ đặc trưng. Trong khi những loại tỏi đen khác bên trong cũng là tép to hoặc không có lớp bên trong. Nếu bóc vỏ ra thì phần thịt chỉ còn một ít;
Quý khách có thể dựa vào những đặc trưng đó của tỏi đen Lý Sơn để nhận biết và phân biệt tỏi đen Lý Sơn với các loại tỏi đen khác, tránh mua nhầm.
Tỏi đen Lý Sơn ăn vào có vị ngọt vừa phải (không quá ngọt như tỏi Trung Quốc). ĐẶC BIỆT LÀ TỎI ĐEN LÝ SƠN CÓ VỊ CHUA NHẸ, rất thú vị mà những loại tỏi đen khác không có.
Mùi thơm tỏi đen Lý Sơn rất dễ chịu và nhẹ nhàng. Ăn vào có vị ngọt vừa phải (không quá ngọt như tỏi Trung Quốc). ĐẶC BIỆT LÀ TỎI ĐEN LÝ SƠN CÓ VỊ CHUA NHẸ, rất thú vị mà những loại tỏi đen khác không có.
Ở Việt Nam hiện tại cũng đã có một số cơ sở sản xuất tỏi đen để cung cấp cho thị trường. Tuy nhiên, đa phần đều dùng tỏi cô đơn Trung Quốc làm nguyên liệu do giá thành rẻ và dễ bóc vỏ và đa số đều quảng cáo là tỏi đen Lý Sơn; Chính điều này đã gây ra sự hiểu lầm cho người tiêu dùng;
3. Những tác dụng của tỏi đen Lý Sơn
Tỏi đen Lý Sơn bảo vệ cơ thể chống ung thư và giảm cholesteron
a) Tỏi đen Lý Sơn bảo vệ cơ thể chống ung thư và giảm cholesteron
Quá trình lên men dài đã biến tỏi bình thường thành một loại “siêu tỏi” (super-garlic). Hợp chất S-allylcysteine(một thành phần tự nhiên có trong tỏi tươi) và một dẫn xuất của amino acid cysteine được thấy có hàm lượng lớn hơn nhiều trong tỏi đen so với tỏi tươi. Hai thành phần đó có thể làm giảm cholesteron và giảm nguy cơ bị ung thư.
b) Tỏi đen Lý Sơn có tác dụng bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng
Tỏi tươi chứa các tác nhân chống vi khuẩn, kháng sinh và chống các loại nấm trong thành phần hoạt động allicin của nó. Ở trong tỏi đen, S-allylcysteine hỗ trợ sự hấp thụ allicin, giúp cho sự hấp thụ, chuyển hóa allicin dễ dàng hơn, do đó thúc đẩy mạnh mẽ khả năng tự bảo vệ của cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút xâm nhập, nhiễm trùng.
c) Tỏi đen Lý Sơn còn có tác dụng bảo vệ cơ thể chống bệnh tật
Tỏi tươi là loại thực phẩm có tính chống ô-xy hóa rất cao. Tỏi đen Lý Sơn được chứng minh có đặc điểm chống ô-xy hóa cao gấp 2 lần tỏi tươi thông thường. Các chất chống ô-xy hóa bảo vệ tế bào khỏi bệnh tật, lão hóa, do đó được tin là có thể làm chậm lại quá trình lão hóa cơ thể. Khả năng chống ô xy hóa của tỏi đen rất cao giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tổn hại do các gốc tự do mang lại. Vì thế tỏi đen Lý Sơn trở thành loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ điều trị cho các bệnh mãn tính (gây ra bởi các tế bào bị hư tổn do các gốc tự do) như bệnh tim, bệnh Alzheimer, các vấn đề về tuần hoàn, viêm khớp dạng thấp và nhiều loại bệnh mãn tính khác.
d) Các tác dụng khác của tỏi đen Lý Sơn
Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen Lý Sơn còn có thêm những tác dụng rất quý. Các nghiên cứu về tác dụng sinh học của tỏi đen cho thấy các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của Tetrahydro-β-carboline được hình thành từ quá trình lên men có hoạt tính mạnh, dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hoá lipid cao hơn tỏi thường.
Các kết quả nghiên cứu cho thấy dịch chiết tỏi đen có hiệu lực mạnh kháng lại các tế bào khối u, do vậy có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư. Cơ chế tác dụng của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u.
Nghiên cứu cũng chỉ ra tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn khác thường, những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết. Kết quả nghiên cứu còn cho thấy tỏi đen có hiệu lực hoá liệu dự phòng đối với các tác nhân gây ung thư bằng cách ức chế sự nhân lên của tế bào khối u.
Ngoài ra, tỏi đen còn có tác dụng điều hoà đường huyết.
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm mất mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên ngon miệng hơn, dễ ăn hơn nhiều, đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Tỏi đen ăn ngay có hương vị như hoa quả sấy khô, ngọt và hơi dai, thường được dùng ăn kèm và trang trí trong nhiều món ăn ở các nhà hàng lớn. Ngoài ra, người ăn nhiều tỏi tươi, ngoài hơi thở nồng mùi tỏi ra, tỏi còn gây ra mùi cơ thể. Tỏi đen không có các mùi đó, thậm chí khi người dùng ăn nhiều tỏi đen để bổ sung sức khỏe cũng không có mùi.
Như vậy, tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Vì thế nó ngày càng được sử dụng phổ biến hơn trong các nhà hàng chất lượng cao và trong nhiều món ăn trên thế giới.
Một số lợi ích sức khỏe nổi bật khác của tỏi đen
Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Tỏi đen là một đồng minh tuyệt vời của tim và hệ tuần hoàn vì là chất chống oxy hóa và cân bằng huyết áp nhờ chứa chất allicin. Các bài thuốc từ tỏi đen có tác dụng làm loãng máu, làm giảm tập hợp tiểu cầu, giảm thiểu nguy cơ bị đột quỵ và duy trì huyết áp khỏe mạnh.
Tác dụng lợi tiểu tự nhiên: Các bài thuốc từ tỏi đen cung cấp một lượng kali tốt. Đó là lý do tại sao tỏi này rất tốt cho những người bị bí tiểu, edemas hoặc vấn đề về thận.
Làm tăng collagen cho da: Những người có vấn đề về da, từ viêm da đến mụn, bao gồm bệnh vẩy nến và rosacea, cũng như một số vấn đề khớp thì nên ăn tỏi sống.
Tỏi đen cung cấp các hợp chất lưu huỳnh, tạo thuận lợi cho việc hình thành collagen. Ngoài ra, tỏi này cũng được khuyên dùng cho những người bị viêm khớp và đau cơ bắp.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nếu bạn bị ốm vì hệ thống miễn dịch của bạn không khỏe mạnh thì bạn nên ăn tỏi đen. Đó là một bài thuốc từ tỏi đen giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn, giúp chống lại virus và vi khuẩn.
Cải thiện sức khỏe cơ bắp: Tỏi đen được khuyên dùng cho các vận động viên hoặc những người muốn cải thiện sức khỏe cơ bắp. Ngoài ra, tỏi đen cũng tốt cho việc chống lại mệt mỏi mãn tính hoặc kiệt sức do làm việc quá mức hoặc thiếu ngủ thường xuyên.
Ngăn ngừa lão hóa sớm: Tỏi đen là thực phẩm tốt có khả năng giúp bạn ngăn ngừa lão hóa sớm của tế bào. Thêm vào đó, tỏi đen giúp loại bỏ các gốc tự do mà nếu các gốc tự do này vượt quá thì có thể gây ra nhiều bệnh tật.
Điều trị các vấn đề hô hấp: Tỏi đen rất tốt để giảm các triệu chứng hen và dị ứng. Ngoài ra, tỏi đen giúp làm chữa cảm lạnh, viêm họng, viêm thanh quản và các vấn đề hô hấp thông thường khác.
Tác dụng giảm căng thẳng: Bài thuốc từ tỏi đen là một phương thuốc thiên nhiên giúp bạn giảm căng thẳng quá mức. Tỏi đen giúp trấn an sự lo lắng, chữa mất ngủ và giảm kích thích và tâm trạng ưu lo.
Ngoài các lợi ích nổi bật trên, tỏi đen còn có nhiều tác dụng khác cho sức khỏe như chống lại táo bón, làm giảm cholesterol và có tính chất chống ung thư do hàm lượng cysteine.
5. Đối tượng sử dụng tỏi đen Lý Sơn
6. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản tỏi đen Lý Sơn
Tỏi đen Lý Sơn có thể được bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc chế biến với các món khác tùy theo khẩu vị
Bình luận