Sản phẩm có liên quan
Tỏi Lý Sơn Dori 100g
29,000₫
Tỏi Lý Sơn Dori - Nhiều tép - Bóc vỏ hút chân không - 1kg
220,000₫
420,000₫
Tỏi Lý Sơn Dori - loại nhiều tép - Túi lưới 500g
78,000₫
135,000₫
Tỏi Lý Sơn - Dori Brown - Loại tách tép - Túi 500g
100,000₫
159,000₫
Tỏi Lý Sơn - Dori Gold - Kích cỡ đặc biệt - Túi 500g
99,000₫
119,000₫
Tỏi Lý Sơn - Dori Blue - Túi 1kg - Thân dài
139,000₫
255,000₫
Tỏi Lý Sơn - Dori Blue - Chưa sơ chế - Túi 500g
71,000₫
129,000₫
Tỏi Lý Sơn - Loại ít tép - túi lưới 500g (tỏi 3 tép Lý Sơn)
99,000₫
129,000₫
Tỏi Lý Sơn Dori - loại nhiều tép - túi lưới 1kg
149,000₫
295,000₫
Tỏi Lý Sơn - Dori Red - chùm 500g
137,000₫
152,000₫
Mô tả
Dạng khô, đã bóc lớp vỏ lụa bên ngoài, cắt gọn
Tỏi Lý Sơn có một đặc điểm đặc trưng là củ nhỏ vừa, tép đều, màu trắng, chắc. Ăn tỏi Lý Sơn, ta cảm nhận được cả các mùi vị thơm cay dịu ngọt nồng hơn củ tỏi được trồng ở những vùng đất khác.
Tỏi Lý Sơn chính hiệu rất thơm ngon, vị cay nhẹ, dễ chịu.
Tỏi Lý Sơn chính hiệu còn có tác dụng trong phòng, trị bệnh.
Ưu điểm của tỏi Lý Sơn là dù có ăn nhiều nhưng không bao giờ có mùi hôi như những giống tỏi khác.
Củ tỏi có kích thước trung bình từ 1,5 ÷ 3,5 cm, có màu trắng, trung bình mỗi củ có từ 6÷12 tép lớn.Thành phần củ tỏi chứa 0,1÷0.36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa hợp chất lưu huỳnh, thành phần chủ yếu của củ tỏi là chất alixin. Tỏi tươi không có alixin ngay mà có chứa chất alinin chất này dưới tác động của enzyme alinaza và khi giã dập mới cho alixin. Ngoài ra trong tỏi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt là selen. Đây là khoáng chất giúp cơ thể con người tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, phát triển trí não và tăng cường tuổi thọ cho con người.
Tỏi được các nhà khoa học ở nhiều nước nghiên cứu, phát hiện những đặc tính kỳ diệu như: khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, nâng cao sức khỏe, làm giảm huyết áp, có tác dụng chống tắc nghẽn mạch máu, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, chống sự già nua, làm giảm sung huyết và tiêu viêm, phục hồi nhanh thể lực…
Tác dụng dược lý
Theo Đông y, củ tỏi tươi có những tác dụng sau:
Theo các nghiên cứu trong ngành y học hiện đại, tỏi tươi có những tác dụng sau:
Bình luận