Nước mắm Dori Lý Sơn được ủ chượm từ những mẻ cá cơm, cá nục tươi ngon nhất được đánh bắt những vùng biển xung quanh đảo Lý Sơn với muối trắng. Hoàn toàn không sử dụng chất tạo màu, tạo mùi, chất bảo quản, đạm công nghiệp,...

Nếm 1 giọt nước mắm Dori Lý Sơn vào đầu lưỡi bạn sẽ cảm nhận ngay mùi thơm thoảng nhẹ tự nhiên, cái tê nhẹ đầu lưỡi và ngọt hậu nơi cuối cuốn họng.

Nước mắm Dori Lý Sơn có thể pha với 1 ít nước lọc, 1 ít đường, tỏi Lý Sơn giã nhuyễn, ớt để làm nước chấm. Hoặc nêm, ướp cá thịt trước và sau khi kho, nướng,...

D