Thông tin doanh nghiệp - Tỏi Lý Sơn

CÔNG TY CỔ PHẦN DORI

• Mã số doanh nghiệp/MST: 4300775975, ngày cấp: 23/3/2016, bởi Sở KH&ĐT Tỉnh Quảng Ngãi
• Chứng nhận VSATTP số: 2022-0027/CN-HACCP cấp ngày 14/12/2022
• Địa chỉ: Thôn Đông, An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Điện thoại: 02553.879.979 - 0766 744 766
• Email: info@dori.com.vn
• Website: dori.com.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/dorilyson/ 

Thông tin vùng nguyên liệu - Tỏi Lý Sơn

• Địa chỉ vùng nguyên liệu tỏi Lý Sơn: An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi
• Mùa vụ tỏi Lý Sơn: 2023 - 2024

Thông tin Sản phẩm: Tỏi đen Lý Sơn Dori - Ít Tép - Túi 100g

Giới thiệu sản phẩm:

• Tỏi đen Ít tép Lý Sơn Dori là sản phẩm lên men từ những củ tỏi Lý Sơn Ít tép chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ càng từ vùng đất nổi tiếng của Quảng Ngãi. Mỗi củ tỏi mang trong mình tinh túy từ vùng đất đỏ bazan đặc trưng của Lý Sơn, với cam kết gìn giữ trọn vẹn giá trị nguyên bản và nguồn gốc độc đáo.

Quy trình sản xuất:

• Địa điểm lên men & đóng gói: Tại nhà xưởng Dori, thôn Đông, An Vĩnh, huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi.
• Thời gian lên men: 45 ngày, đảm bảo quá trình lên men hoàn toàn tự nhiên.
• Công nghệ lên men: Công nghệ Nhật Bản tiên tiến, được tùy chỉnh phù hợp với kích thước đặc thù của tỏi Lý Sơn (đường kính 1,5 – 4,5 cm).
• Điều kiện lên men: Nhiệt độ từ 20 – 90 độ C, độ ẩm từ 50 – 100%.
• Tiêu chuẩn chất lượng: Không chất bảo quản, không hóa chất. Đạt chứng nhận HACCP số: 2022-0027/CN-HACCP, đảm bảo quy trình sản xuất an toàn và vệ sinh.

Lưu ý về thị trường:

• Hiện trên thị trường có nhiều sản phẩm tỏi đen mang thương hiệu Lý Sơn nhưng nguồn gốc tỏi từ Khánh Hòa hoặc Thái Lan, thường có giá thấp hơn tỏi đen Lý Sơn chính hiệu từ 200.000 - 600.000 VND/kg. Dori cam kết chỉ sử dụng tỏi Lý Sơn nguyên bản, đảm bảo uy tín và chất lượng.

Sứ mệnh của Dori:

• Với khát vọng giữ gìn và phát triển đặc sản tỏi Lý Sơn, Dori mong nhận được sự ủng hộ của quý khách để góp thêm động lực trên hành trình bảo vệ di sản thiên nhiên của quê hương.

Thông điệp sản phẩm:

• Chúng tôi tin rằng mỗi củ tỏi đen Dori là món quà nhỏ bé chứa đựng tình yêu thiên nhiên và niềm hy vọng về một tương lai thịnh vượng cho vùng đất đảo Lý Sơn yêu dấu.

Made by Vietnamese – Sản phẩm của Công Ty Cổ Phần Dori

Hình ảnh sản phẩm - Tỏi đen Lý Sơn Dori